【悲報】本格的なカレー屋に通い続けた結果


 
 
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394: 2018/03/23(金)11:48:38 ID:sH0
半年程前近所に本格的なカレー屋ができて利用しやすかったので度々訪れていた。
一度ランチサービスの筈が追加注文になっている事があった。店員は日本語が片言だったので上手く伝わらなかったんだな、気を付けようと思っていた。
昨日夕飯を食べにその店へ行った。なんとなく計算しながら食べていたが会計をした時に思っていたより多い気がした。
帰ってレシートを見ると、メニューは書かれておらず値段だけ書かれているもので品数が頼んだものより明らかに多い。
計算し直してもらおうと1人で再度店に行って「計算が合わない気がするので申し訳ないが一緒に確認させてもらいたい」と伝えた。
一品ずつ確認すると最初の方で300円のメニューを税8%入れて499円と言われた。税込だと324円と言ったところで「いくらほしいんだ!!」「あなたみたいに帰ってから来る人初めてだ!」と1000円投げられた。
もちろん受け取らないで「もう来ません」と帰ってきた。帰って計算し直したらやっぱり1000円位水増しされてた。
子供は気に入っていた店だったけどもう行く気にはならない。

      

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396: 2018/03/23(金)11:56:48 ID:lw8
>>394
ひどいなー
うちの近所のインドカレー屋とは真逆だ
安いのにサービスしまくりで、たまに儲けでてるのか心配になる

          

397: 2018/03/23(金)12:01:21 ID:fJa
>>394
母国でのやり方を日本で実践したのかってくらい酷い丼勘定というか詐欺勘定
通報するまでもなくすぐに客足は途絶えるだろうけど犯罪者が野放しになるのか…

          

400: 2018/03/23(金)14:26:31 ID:bO9
>>394
こういうのはぼったくった売上を隠そうとするから、サクッと税務署にチクってやれば?

          

398: 2018/03/23(金)13:26:52 ID:l6m
そんな店って、一時1000円は騙し取れるかもしれないけど、
長い目で見たら貴重な常連客も近所の評判も失い、
結果的には比べ物にならないくらいの損失になる、ってことに気が回らないんだろうね

          

401: 2018/03/23(金)15:25:34 ID:3rL
良く分からん店と言えば

駅から家に向かう道すがら
商店街の外れに小洒落たバルが出来た

開店前から、小洒落た店構えに興味がわき、開店を待ち遠しく思っていた

人が入っていたので利用しようとしたら
「プレオープン中なので招待客でない方はご利用できません」と追い返された

期待マックスの時に、追い返されたのがすこぶる印象悪かったので
本オープン後も入る気にならない

閑古鳥が鳴き、必至にチケットを配ったりしているが他の人達も完全スルー
なんであんな地元民に喧嘩を売るようなデビューの仕方を選んだんだろうかと、料理人の神経を疑う

          

402: 2018/03/23(金)15:32:20 ID:AHu
>>401
プレオープンの張り紙あったかなかったのかで話が変わるな
つかプレオープンて知ってる?

          

410: 2018/03/23(金)16:56:59 ID:3rL
>>402
張り紙は有ったし、プレオープンは知ってる
入るときには目につかなかった

招待客制のプレオープンってのは
客層を大事にする敷居の高い店が
上客を集めてもてなし
コミュニティ内での知名度を挙げるためにやるもの

敷居の高い店を気取るなら
店の前でビラ配りとかしなきゃいい
そもそも敷居の高い店を出店するような場所じゃない

明らかに閑古鳥が鳴いてるし
潰れるのも時間の問題だなと

          

415: 2018/03/23(金)17:47:16 ID:pOQ
>>410
馬鹿しかいない地域に店を出した事が最大の間違いだっただけじゃんw

          

416: 2018/03/23(金)17:55:17 ID:1ll
>>410
うちの近くにオープンしたところもプレオープンしたけど近所の人に色々ご迷惑おかけします的な意味だったよ
招待客も近所の人
だからご近所トラブルなく営業してるよ、ド田舎だから客は少ないけど
店員の断り方に問題があったわけじゃなさそうだしただ単に食べようと思ったのが食べれなくてイラついてるだけでしょ?
まだ正式にオープンしてないから断られただけなのにそこまで粘着できるってすごいね

          

417: 2018/03/23(金)18:00:20 ID:AHu
>>410
すごい怒ってるね
いやプレオープンはそこまで唯一解じゃないと思うけど…
1)招待は半身内にしてお目こぼしに預かり不慣れな業務オペの問題点を洗い出す
2)取引先を招待してお披露目&接待
3)ご近所さんを招待してお披露目
ぐらいで
1)がメインで他はサブ、てのが一般解じゃないかな?
プレで客を限定するのが敷居高いなんてあんなり聞かないけどなぁ

あと独立開業なお店はウン年後には9~8割が失敗するような世界だからね
閑古鳥はそれが理由とも限らないよw

          

407: 2018/03/23(金)16:00:12 ID:lw8
なにこの茶番

          

    

引用元: その神経がわからん!その40http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1520261763/






 
 
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